UN'ECCELLENZA DA TUTELARE.
Vi siete mai chiesti cosa spinge un promettente chef ad investire sulla propria città e sulle proprie tradizioni rivisitandole in chiave gourmet partendo da un prodotto non tipicamente italiano? Bè, la risposta è solo una: l’amore per l’innovazione e per il territorio di origine.
La genialità dell’idea dei due giovani imprenditori Giovanni e Carmelo di incarnare lo stile prettamente USA rivisitato in versione gastronomica italiana, dà vita ad un prodotto nuovo tutto italiano, e porta in tavola le più ricercate carni nazionali ed il pescato del mediterraneo, farciti con i migliori condimenti rigorosamente a Km 0. E non è stato un caso, infatti, che la fantasia e l’ambizione dello Chef Giovanni Deleo (mesagnese doc), siano state premiate con il 2° posto alla BURGER BATTLE ITALIA 2020 e con il 1° posto alla tappa di Frosinone della BURGER BATTLE 2019 come miglior panino del Sud Italia.
