Produzione di grassello di calce con metodi tradizionali
Da più di 70 anni nel rispetto della tradizione.
In un mondo sempre più alla ricerca del progresso, è chi mantiene alta la tradizione la vera risorsa. L’azienda Marseglia Calce SRL produce un preziosissimo grassello di calce stagionato a 3, 6 o 10 mesi, cotto completamente a legna e stagionato in grandi vasche.
Un metodo senza dubbio antico, portato avanti con maestria e dedizione da parte di tutta la famiglia, da generazioni.
Basti pensare che attualmente in Italia sono solo due le fornaci che ancora lavorano nel rispetto dei metodi tradizionali; una di queste è a due passi da noi, a Carovigno… e non lo sapevamo.
Scopri cosa abbiamo pensato per Marseglia Calce